Dieta a zona: esempio

Dieta a zona: cos'è ed esempi

La dieta a zona è una dieta famosa e che aiuta a dimagrire aiutando ad accelerare il metabolismo.
I punti più importanti di questa dieta sono:
- la colazione è il pasto più importante;
- tutti i pasti dovrebbero essere consumati ogni 2-4 ore per concedere al sistema digestivo il recupero completo dal relativo pasto precedente e per permettere al metabolismo di “lavorare” più celermente.
Infine, mangiare uno spuntino della dieta a zona appena prima di andare a letto mantiene il corpo “nella zona” anche durante il ciclo di sonno.

L’obiettivo principale della dieta è il controllo dell’insulina.
E' una dieta che prevede anche il rapporto tra acidi grassi omega 6 e omega 3, che deve essere pari a 4 per favorire la produzione di eicosanoidi buoni, limita l’apporto di calorie, è composta da alimenti sazianti ed è equilibrata nei macronutrienti.

La dieta a zona si può sintetizzare così:

- calcolare il fabbisogno proteico;
- calcolare il numero dei blocchi complessivi in base al fabbisogno proteico;
- suddividere il numero dei blocchi tra i vari pasti del giorno;
- fare i pasti o degli spuntini e mantenere sempre la proporzione di 1:1:1 tra i blocchi attribuiti alle proteine, ai carboidrati e ai grassi;
- evitare i grassi saturi e gli oli idrogenati come la margarina;
- come fonti proteiche preferire il pesce (salmone, sardine, tonno, sgombro), i bianchi delle uova, i legumi e le carni bianche;
- evitare i cibi ad alto indice glicemico e preferire frutta, verdura e fiocchi d’avena quali fonti di carboidrati complessi;
- ricalcolare il profilo del sistema dei blocchi per la dieta a zona, regolarmente, cosi da poter ottenere valori sempre aggiornati alle variazioni del corpo.

Colazione : 250ml di latte p.s. + 200 ml di albumi + 3 fette wasa con marmellata dietetica non zuccherata

Spuntino: 200ml di latte p.s. + 1 albume + 1 cucchiaino di fruttosio e 2 arachidi

Pranzo: 80g di petto di pollo o 100g di carne rossa + 1 mela + 2 fette wasa + insalata

Spuntino: 3 fette wasa con 30 g di bresaola + 2 arachidi

Cena: 130g di carne rossa + 1 mela + 4 fette wasa

Spuntino: 3 albumi di uova + 200ml di latte p.s. + 10 g. di fruttosio